板式巴氏灭菌设备设计用于鲜奶、果汁、啤酒、饮料、或相似产品，进行接连杀灭菌灭艺。可衔接分离机、脱气机、闪蒸等设备。该设备的产值主要由进料体系中的流量操控器加以调理，在选用全流量均质方法时，使用均质机来操控流量。因为对产品的加热和冷却均在板式换热器中热收回部分进行，因此热收回率量高可达94%以上。

　　全主动装备：选用*的电脑程序操控PLC技能，按设定的工艺技能要求，进行全过程出产运转操控，自带CIP清洗程序，进行主动清洗。

　　半主动装备：操作运转的全过程是半主动操控的。操作人员可从操控面板上对各台泵、阀及回活动功用加以操控。由温度操控PID来保持灭菌温度。灭菌温度在记载仪上有接连的记载。

　　适用于：巴氏奶、酸奶、花式奶、果汁、茶饮料、啤酒、冰淇淋、乳饮料、浓缩汁、葡萄酒等。 小流量出产装备电加热机组，以满意高热收回率产品的出产之需求。